現金九游體育app平臺通過科普推介、現場品鑒、校企相助等形貌-九游(中國)jiuyou·官方網站-登錄入口

3月6日，一場別開生面的“試吃茂南·‘魚’悅校園”茂南羅非魚校園品鑒行徑在佛山市第三中學舉行。行徑由茂南區農業農村局、禪城區考驗局、禪城區農業農村局聯接主理，通過科普推介、現場品鑒、校企相助等形貌，讓茂南羅非魚“游”上校園餐桌現金九游體育app平臺，助力茂南羅非魚產業“融珠入灣”。

推介會現場，廣州保泰特生物科技有限公司董事長許衛國與茂名市供銷漁業有限公司副總司理莫澤廣分辨從科學和產業角度，科普了羅非魚的養分價值與衍生工夫摧毀。

羅非魚被稱為“白色三文魚”，富含優質卵白、氨基酸及微量元素，且低脂肪、無肌間刺，被聯接國糧農組織（FAO）列為重心抓行衍生魚類。動作“中國羅非魚之齊”中樞區，茂南區領有茂名獨逐個家國度級良種場、1家省級良種場、13個軌范化衍生示范場，魚塘面積約5萬畝，衍生羅非魚面積達4.8萬畝。展望2025年產量可達10萬噸，總產值26億元，帶動職業2.8萬東談主。

佛山市食物行業協會會長李紅纓示意：“茂南羅非魚養分豐富、加工便利，是學生餐的理思選拔，協會將聯接企業研發適配校園的羅非魚菜品，嚴控食物安全關。”

品鑒會現場，專科廚師以香煎魚排、椒鹽魚扒等創意菜式展現茂南羅非魚的多重風范，獲取師生家長一致好評。學生米花贊好意思：“羅非魚口感水靈，食堂肉類基本是雞肉和豬肉，要是能引入這樣適口的魚會讓咱們幸福感倍增！”家長陳女士則期待學校食堂在豐富學誕辰常餐飲的同期，聯系部門能加強品性監管，保險學生飲食安全。

據悉，本次行徑的得勝舉辦收成于禪茂兩地束縛深入的對口幫扶相助。自2024年6月禪城、茂南兩地堅貞《羅非魚產業服務體系幫扶相助框架合同》以來，茂南充分領略性格產業上風，借力幫扶相助資源，積極匯報“茂南羅非魚”國度地輿絢爛，創開國度當代農業產業園，打造世界漁業綠色輪回發展試點。在禪茂職責隊的助力下，茂南在大灣區、北京等地建造羅非魚銷售中心，共建線下門店，日銷量超20噸，居品遠銷朔方及國外市集。

采寫：南邊農村報記者 鐘敏婷

圖片：茂南區農業農村局提供